Warunki ochrony przeciwpożarowej budynku powinny być ujęte w projekcie budowlanym (np. architektura). Projektując daną instalację w budynku (projekt branżowy) skupiasz się tylko na tej instalacji a nie na całym budynku.
Ty masz zaprojektować tylko instalację gazową i c.o. a nie cały budynek. Więc co Cię obchodzi podział na strefy pożarowe, a tym bardziej instalacja wodociągowa ppoż. Zresztą, instalacja wodociągowa powinna posiadać odrębny projekt, uzgodniony z rzeczoznawcą ds. zabezpieczeń ppoż.
Uzgodnienia z rzeczoznawcą ppoż. wymagają obiekty wymienione w rozp. MSWiA dot. uzgadniania projektu budowlanego pod względem ochrony ppoż. Także w przypadku odbudowy, rozbudowy, nadbudowy, przebudowy obiektu budowlanego oraz zmiany związanej z koniecznością zapewnienia drogi pożarowej, a także zmiany sposobu użytkowania obiektu budowlanego, o którym mowa w ww. rozporządzeniu, uzgodnienie jest wymagane, gdy ze względu na charakter lub rozmiar robót niezbędne jest sporządzenie projektu budowlanego, którego rozwiązania projektowe dotyczą warunków ochrony przeciwpożarowej obiektu budowlanego.
Ponadto uzgodnienia z rzeczoznawcą ds. zabezpieczeń ppoż. wymagają projektu urządzeń przeciwpożarowych, w tym także projekty branżowe, w których takie urządzenia zawarto (np. instalacja wodociągowa ppoż. jest często ujęta w projekcie branżowym instalacji wodnej lub wodno-kanalizacyjnej).
W projekcie, o którym wspominasz projektujesz instalację gazową, pomieszczenie kotłowni oraz instalację c.o. zgodnie z przepisami techniczno-budowlanymi oraz Polskimi Normami - nie określasz stref pożarowych, ani urządzeń ppoż. które nie dotyczą instalacji oraz kotłowni. Jeśli chodzi o ochronę ppoż. w Twoim projekcie, to zwrócić należy uwagę m.in. na lokalizację kurka głównego instalacji gazowej, wydzieleniu pożarowym pomieszczenia kotłowni, ewentualnej konieczności zastosowania urządzeń sygnalizacyjno-odcinających (detekcja metanu + elektrozawór) itp.
