To czy uzyskasz odszkodowanie w razie wypadku zależy od firmy asekuracyjnej, zwykle te firmy wymigują się jak mogą od płacenia, znam to z doświadczenia z AC i OC.
Dla bezpieczeństwa wolałbym stosować ubranie, które ma nawet nieważne (upłynął termin ważności a producent nie wznowił dopuszczenia) niż ubranie, które nigdy nie posiadało dopuszczenia. KG PSP wygdała oświadczenie o zakazie stosowania samochodów bez dopuszczenia z odzysku (np. Niemcy, Francja) ale o ubraniach z odzysku to nie słyszałem aby taki dokument powstał.