Odpowiedzi B i D można od biedy odrzucić przez wzmiankę o temperaturze - w tych przypadkach temperatura nie jest warunkiem koniecznym by doszło do denaturacji, i bez temp dojdzie. Co do soli metali ciężkich - jak kiedyś szukałem info o tym zadaniu to natrafiłem na skrypt z jakiejś uczelni, gdzie było to dokładniej opisane, i nie było powiedziane, że denaturację wywołują sole metali ciężkich, tylko kationy metali ciężkich. Natomiast odpowiedź z podwyższeniem temp powyżej 40 stopni jest na 100% poprawna dla ogółu białek, dlatego taką bym zaznaczył.